杨贵妃吃荔枝落下千古恶名，杜甫的一首诗还她一个清白。
“云想衣裳花想容，春风拂槛露华浓。若非群玉山头见。会向瑶台月下逢”。这是唐朝大诗人李白的一首诗，极言杨贵妃的娇艳美貌。唐朝没有照相机，三百里，杨玉环到底长什么样，后人无从得知。但唐玄宗李隆基后宫美人如云，阅尽人间春色，为了得到她，居然不顾帝王之尊，干出父纳子妾的丑事，可见杨贵妃的魅力指数着实惊人。
杨贵妃深得唐玄宗欢心，正如白居易诗中所说，“春宵苦短日高起，从此君王不早朝”，“后宫佳丽三千人，三千宠爱在一身”。为了表达对杨贵妃的喜爱之情，唐玄宗简直把她宠上了天，要星星不给月亮，到了有求必应的地步。
1、安回望绣成堆，山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。2、罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。3、锦江近西烟水绿，新雨山头荔枝熟。万里桥边多酒家，游人爱向谁家宿。4。
《新唐书》记载了这样一件事：杨贵妃“嗜荔枝，必欲生致之，乃置骑传送”。为了让心爱的美人吃到新鲜荔枝，唐玄宗不惜血本，杨贵妃荔枝诗句，动用国家用来传递紧急军情的驿站和驿马，千里迢迢星夜兼程，把外地的荔枝从产地运到京城长安。
唐朝诗人杜牧为此写了一首诗：“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，成为流传千古的名句。因为人们印象中，荔枝是岭南广东福建一带的特产，苏东坡有诗云：“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”。
但令人意外的是，杜甫的一首诗，却最终还了她一个清白。杜甫的这首诗是《解闷十二首》之第十篇：“忆过泸戎摘荔枝，青峰隐映石逶迤。京中旧见无颜色，红颗酸甜只自知。”
一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。杜牧的《过华清宫绝句》杨贵妃生于蜀，好食荔枝苏轼说“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”，杨贵妃也喜欢吃荔枝，但她不必长作岭南人。清平调三首：云想衣裳花想容，春风拂槛露华浓。
白居易也说过，“若离本枝，一日则色变，二日则香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣”。荔枝富含糖分水分，古代没有冷藏保鲜设备与技术，长途运输保鲜是大难题。
从另一个角度而言，杨贵妃如果真的从广州福州运送荔枝到西安，按照唐朝驿站传递制度，最快速度一日行500里，从岭南粤闽一带运到西北的长安，至少需要7天左右。而且是在天气炎热的夏季，运到长安后恐怕早已色香味全都败坏殆尽，哪里还能让身份尊贵的贵妃娘娘食用。因此杨贵妃食用的新鲜荔枝，必定不可能是从岭南运来的。
一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。白话释义：在长安回头远望骊山宛如一堆堆锦绣，山顶上华清宫千重门依次打开。一骑驰来烟尘滚滚妃子欢心一笑，无人知道是南方送了荔枝鲜果来。
宋代文人苏东坡也早就注意到这个问题，明确指出：“唐天宝中，盖取涪州荔枝，自子午谷路进入”，天宝年间杨贵妃所吃的荔枝，就是从邻省四川运来的，确凿无疑。陕西四川山水相连，如果从巴中运送荔枝到长安，距离不过4百多公里，在唐朝时用驿站快马，最多两天就能走完全程，也就谈不上什么劳民伤财了。杜甫的一首诗，终于还了杨贵妃一个清白。
