金秋时节，正是一年中螃蟹最肥美的时候。中国人吃蟹的传统大可追溯至周代，两三千年延续至今。自古就有文人墨客用各种华丽词藻赞美螃蟹的美味。北宋词人苏舜钦赞其：“蟹之肥美，抵得上江山之美”。宋代大文豪苏东坡嗜蟹成癖，常以诗换蟹：&34;文豪一诗换两蟹，吃螃蟹赏菊花的诗句，得意之状令人可掬。难怪食蟹之后，发出&34;之感叹。
蟹
宋-刘攽
稻熟水波老，霜螯已上罾。
味尤堪荐酒，香美最宜橙。
壳薄胭脂染，膏腴琥珀凝。
情知烹大鼎，何似莫横行。
若耶溪上
荷尽已无擎雨盖，菊残犹有傲霜枝。一年好景君须记，最是橙黄橘绿时。译文：荷花凋谢连那擎雨的荷叶也枯萎了，只有那开败了菊花的花枝还傲寒斗霜。一年中最好的景致你一定要记住，那就是在橙子金黄、橘子青绿的秋末冬。
宋-陆游
九月霜风吹客衣，溪头红叶傍人飞。
村场酒薄何妨醉，菰正堪烹蟹正肥。
又和
宋-洪咨夔
蟹正肥时秋色老，鸦争噪处夕阳残。
未须多进玻瓈椀，满树霜红正好看。
糟蟹六言
宋-杨万里
霜前不落第二，糟余也复无双。
一腹金相玉质，两螯明月秋江。
秋夕遣兴
这是一句俗语，是在民间流传的话，没有具体的出处。意思是：秋天到了螃蟹脚长肉的速度增快。痒的意思就是说那个时候的蟹脚长肉速度增加，进入9月，也就进入了吃螃蟹的好季节。秋节前后，大闸蟹开始上市，这时候，上海人的。
宋-汪晫
秋月清如水，凉生善养堂。
鹊惊梧叶坠，露厌稻花香。
煨芋荐蛆白，开橙擘蟹黄。
客来随所有，此兴不能忘。
和王太博游园清塘
与菊花有关的诗句:1、采菊东篱下,悠然见南山。 —— 陶渊明《饮酒·其五》译文:在东篱之下采摘菊花,悠然间,那远处的南山映入眼帘。2、待到重阳日,还来就菊花。 —— 孟浩然《过故人庄》译文:等到九九重阳节到来时,再请君来这里观赏。
宋-郑伯玉
寒日一观眺，四天云色稀。
水风迎棹起，沙骛背人飞。
玉缕鲈新脍，金膏蟹正肥。
斜阳促归旆，那得恋渔矶。
秋日湖西晚归舟中书事
宋-林逋
水痕秋落蟹螯肥，闲过黄色酒舍归。
鱼觉船行沉草岸，犬闻人语出柴扉。
苍山半带寒云重，丹叶疏分夕照微。
却忆清豀谢太傅，当时未解惜蓑衣。
朝中措-鸣榔惊起鹭鸶飞
宋-张抡
鸣榔惊起鹭鸶飞。山远水弥弥。
米贱茅柴酒美，霜清螃蟹螯肥。
5、渔父·松江蟹舍主人欢 唐代:张志和 松江蟹舍主人欢,菰饭莼羹亦共餐。 枫叶落,荻花干,醉宿渔舟不觉寒。 译文:在松江和朋友吃螃蟹很开心,菰米饭菜汤也一起吃。枫叶落,荻花干,醉了住在渔船不觉寒冷。 3. 中秋佳节品蟹的诗句 中。
人生所贵，逍遥快意，此外皆非。
却笑东山太傅，几曾梦见蓑衣。
虞美人-美人一舸横秋水
宋-吴潜
美人一舸横秋水。冉冉烟波里。
绿杨也解织离愁。故向东风摇曳、不能休。
是非得失都休计。只有抽身是。
橙黄蟹熟正当时。想见双溪风月、待人归。
画蟹
明-钱宰
江上莼鲈不用思，秋风吹破绿荷衣。
何妨夜压黄花酒，笑擘霜螯紫蟹肥。
桂枝香-咏蟹
清-尤侗
漫寻尔雅。见介士横行，郭索盈野。
最爱绀甲青匡，金膏雪炙。
正是菊黄蟹肥时这句不是原诗，是改编过的，原诗是苏轼的《赠刘景文》。荷尽已无擎雨盖，菊残犹有傲霜枝。一年好景君须记，正是橙黄橘绿时。赏析 这首诗是诗人写赠给好友刘景文的。诗的前两句写景，抓住“荷尽”。
吴江公子肠应断，甚西风、酒旗潇洒。
相逢何处，沙汀渔火，村庄茅舍。
记卓女、长卿初嫁。为彭越低眉，停箸不下。
我亦蝤蛑，暗想妆台愁把。
香橙手劈吴盐细，欲持螯、谁传杯斝。
霜华满地，黄花已老，玉人去也。
田家小饮
清-李振钧
卓午款荆扉，田家出未归。
荷锄行得得，唤坐语依依。
菊瘦酒初熟，霜浓蟹正肥。
犹堪敦古处，转叹市交非。
出自《题螃蟹诗》明代.徐渭 稻熟江村蟹正肥，双螯如戟挺青泥。若教纸上翻身看，应见团团董卓脐。译文：稻熟江村蟹正肥，双螯如戟挺青泥，若教纸上翻身看，应见团团董卓脐，金秋菊黄蟹正肥，持螯饮酒滋筋髓。
